El gerente de la cafetería es responsable de supervisar todas las operaciones diarias del negocio, incluyendo la gestión del personal, la programación de turnos y la atención al cliente.
El gerente de la cafetería también se encarga de mantener altos estándares de limpieza e higiene, así como de asegurar que se cumplan todas las normas de seguridad y salud en el lugar de trabajo.
Además, el gerente de la cafetería es responsable de gestionar el inventario de productos y materias primas, así como de realizar pedidos a proveedores y negociar contratos para garantizar la mejor calidad y precio para la empresa.
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